野菜と健康

昼食後眠くならないメニューは野菜 コンビニの食べ物対策も

午前中の仕事を終えて、やっと昼休み。

ランチを食べて、休憩時間を過ごしていると。

なんだかウトウトと眠くなってきてしまった。

休憩時間が終わっても眠気がスッキリしなくて、午後の仕事に支障が出てきてしまう。。。

なんてことに悩んでいませんか?

実はこれ、昼食に食べたメニューが原因であることが多いのです。

  • 野菜やキノコや海藻類を最初に食べる
  • たんぱく質や脂質を多めに食べる
  • 炭水化物は控えめにする
  • 腹八分目にしておく
  • 眠くなったら運動する

このような対策方法を取り入れることで、食べたら眠くなってしまう現象を抑えることが出来ます。

昼食後眠くならないメニューは野菜 コンビニでも食べ物対策を

昼ごはんの後に眠くなってしまう主な原因は、血糖値の急上昇にあります。

昼ご飯を食べた後、急速に血糖値が上昇してしまうと、その上がった血糖値を下げようと大量のインシュリンが分泌されます。

そうした結果、インシュリンの効果によって血糖値が急激に下がることで、眠気が出てきてしまうという原理。

なので、昼食後の眠気を対策したいときは、昼食時に血糖値をできるだけ上げない工夫や、血糖値の上昇を穏やかに抑える工夫が必要なのです。

午後の眠気対策は野菜を食べること

昼食後の眠気対策にまずお勧めしたいのが、ランチの最初に野菜を食べること。

これは、生野菜サラダでも、お味噌汁でも良いのですが、野菜やキノコや海藻類を積極的に食べるようにしてみてください。

これらの食材には、血糖値を上昇させる糖質があまり含まれていないので、血糖値の上昇を穏やかにしてくれる効果が期待できます。

また、食物繊維やビタミン、ミネラル類が豊富に含まれているので、あなたの健康維持と美容に貢献できますし、満腹感を得られるので血糖値を上昇させる炭水化物を食べる量を減らしても、満足感を得られやすくなります。

特に食物繊維は、糖質を包み込んでくれる効果が期待できるので、糖質の吸収を抑えてくれるんだそう。

食物繊維が豊富な野菜類を、積極的に食べるようにしてみてください。

コンビニランチをするときは、野菜がたっぷり入ったお弁当を選んだり、サラダだけの単品商品を食べたいメニューに追加するのがおススメです。

たんぱく質や脂質を多めに食べる

人の体に必要な三大栄養素は、炭水化物・脂質・たんぱく質の3つ。

このなかで、血糖値が上がりやすいのは炭水化物なので、食後の眠気が気になるときは控えめにすると良いです。

そうなってくると、必要なエネルギーを補うためには、必然的にたんぱく質や脂質を多くとると良いことがわかります。

たんぱく質や脂質は消化吸収に時間がかかる栄養素なので、一緒に食べた糖質を多く含む食べ物の消化吸収にも時間がかかるようになり、血糖値の急激な上昇を抑えてくれます。

特にたんぱく質は、筋肉を作ったり、美肌に必須のコラーゲンの材料になったりと、健康維持や美容のためにも積極的に食べることをお勧めします。

コンビニランチでは、サラダチキンなどのたんぱく質が豊富で脂質が少ないメニューがおススメです。

他にも、鶏むね肉や卵はたんぱく質が豊富な割に脂質が低いので、ダイエット中には積極的に選択したいメニュー。

野菜の中では、枝豆などのマメ類やブロッコリーに、たんぱく質が豊富に含まれています。

炭水化物は控えめにする

血糖値の上昇にいちばん関係しているのが炭水化物。

ご飯やパスタなどの主食メニューです。

これらをたくさん食べてしまうと、血糖値が上昇し過ぎてしまい、食後の眠気につながるのです。

対策としては、野菜類を食べた後、たんぱく質や脂質が多い肉魚類を食べ、その後に炭水化物の豊富な食材を食べるようにすると、血糖値の上昇を穏やかにしてくれます。

また、白米やパスタではなく、玄米やお蕎麦を選択することで、血糖値の上昇を抑えることが可能です。

コンビニランチでは、玄米や雑穀米が使われたお弁当を選択したり、パスタやうどんではなくお蕎麦を選択してみると、良い結果が得られると思います。

腹八分目を意識して昼食をとる

昼食におなか一杯食べることも、控えるようにしてみてください。

食べる量を減らせば、それだけ血糖値の上昇を抑えることが出来ます。

コンビニランチでは、内容量の少ないお弁当を選んだり、ご飯だけ自宅で炊いて少量持参しておかずだけ買うなどの対策を検討してみてはいかがでしょうか。

飲食店などでも、ご飯を少なめに注文することで対策することが出来ます。

眠くなったら運動する

昼食を気を付けて食べた。

でも、それでも眠くなってしまったときは、思い切って運動をしてみてはいかがでしょうか。

軽いジョギングやウォーキングなどの運動をすることで、血糖値をコントロールすることが出来るので、眠気が収まってきます。

食べた後は、休みたくなるものですが、少し歩くだけでもスッキリするのがわかると思います。

食事のカロリーを消費し、体力作りにもなって、一石二鳥ですよ。

にんじんさん
にんじんさん
お昼休みに眠くなるのはランチが原因だったのね
たまねぎさん
たまねぎさん
野菜と腹八分目を意識するのじゃ
  • 野菜やキノコや海藻類を最初に食べる
  • たんぱく質や脂質を多めに食べる
  • 炭水化物は控えめにする
  • 腹八分目にしておく
  • 眠くなったら運動する

昼食後眠くなってしまって困っているなら、これらのポイントを注意してみてください。

さぁ、午後の仕事もスッキリした頭で、ササッと効率よく済ませちゃいましょう。

 

ABOUT ME
のっち
のっち
私は、鹿児島県志布志市にある畑で営農している個人農家です。 無農薬、無肥料、不耕起、無除草栽培で、安心安全で美味しい野菜は当たり前、環境にも優しい農業を目指しています。