野菜と健康 食事はよく噛んで食べる5つのメリット 目指せひとくち30回 のっち 無農薬の野菜宅配 個人農家ありのファーム 子どもの頃にご飯を食べる時はよく噛んで食べましょうと教わりませんでしたか? 厚生労働省でも2009年から「噛ミング30(カミングサンマ …
個人農家の独り言 良く使うイタリアンハーブまとめ 家庭菜園でも結構育てやすい のっち 無農薬の野菜宅配 個人農家ありのファーム 和食ばかりで飽きてしまう時は、和食のように健康的な食材を多く使う地中海料理がおススメ。 特に、私が好きなのが、イタリア料理。 ト …
家庭菜園とガーデニング 春の家庭菜園!農家がおススメするコスパ抜群ハーブランキング のっち 無農薬の野菜宅配 個人農家ありのファーム 2022年、春。 この春にガーデニングや家庭菜園でぜひとも取り入れてもらいたい、お勧めの植物を紹介したいと思います。 題して~春 …
野菜と健康 マクロビオティックの身土不二と一物全体について のっち 無農薬の野菜宅配 個人農家ありのファーム マイクロビオティックという言葉を聞いたことがありますか? マクロビやマクロ、マクロバイオティックといった呼び方もされることがあるのです …
個人農家の独り言 雑草が生えていると野菜の栄養を奪い生長を阻害してしまうのか のっち 無農薬の野菜宅配 個人農家ありのファーム 畑や田んぼに雑草が生えていると、本来育てようと思っていた作物が吸収するはずだった栄養が雑草に奪われ、野菜やお米の生長が悪くなってしまうのでは …
家庭菜園とガーデニング 春植えジャガイモの植え方 遅霜対策と収穫を増やす移植栽培 のっち 無農薬の野菜宅配 個人農家ありのファーム 春植えジャガイモの植え方でおススメしたいのが、 遅霜による低温障害のリスクに備えられる 土の中での栽培期間を延ばせる …
畑に生える雑草図鑑 オオツメクサは糸状の葉をもち春に白い小花を咲かせる雑草 のっち 無農薬の野菜宅配 個人農家ありのファーム 畑にいくと、とても小さな白い花を咲かせている雑草が、たくさん咲いていたので気になって名前を調べてみると、 オオツメクサという名前で、ナ …
野菜レシピ コールラビの切り方と食べ方について写真付きで解説 のっち 無農薬の野菜宅配 個人農家ありのファーム コールラビは日本ではまだ珍しく、なかなかスーパーなどではお目にかかれません。 見た目ももユニークでどうやって切ればいいのか、最初は戸惑 …
野菜と健康 ビタミンACEで健康的に美しくなるための野菜の選び方 のっち 無農薬の野菜宅配 個人農家ありのファーム ビタミンACE(エース)という言葉を聞いたことがありますでしょうか。 ビタミンAとビタミンCとビタミンEをまとめて、ビタミンACEと呼 …
野菜と健康 顔の口元が粉ふき状態 加齢と乾燥と感染対策の3Kが原因? のっち 無農薬の野菜宅配 個人農家ありのファーム 最近になって顔が粉ふき状態になってしまうようになりました。 冬が終わって暖かくなって乾燥しやすくなったのと、加齢によるターンオーバーの …